В многоквартирных домах, особенно старой постройки, в кухне имеется один электрический кабель. Он предназначен для подключения электроплиты. Но современное оборудование развивается, и на смену обычной плите пришла более развитая и мощная техника, требующая большей нагрузки. Большой популярностью пользуются зависимые и независимые духовки и варочные панели. В таком случае требуется подключить варочную панель и духовой шкаф к одной розетке. Осуществлять присоединение нужно с учетом всех нюансов и при соблюдении техники безопасности.
Параметры плит и выбор розетки
Схема розеток духового шкафа и плиты
Современные духовки и варочные панели относятся к категории мощной бытовой техники. Для работы они требуют мощности от до 10 кВт. Чтобы подсоединить такую технику, нужно выбрать правильную розетку и кабель подходящего сечения. Бытовая техника мощностью до 3,5 кВт оснащена собственным разъемом розетки на 16 А и рассчитана на сеть 220 В.
Для варочной панели требуется самостоятельно выбрать весь комплект для подключения к электросети. Мощные устройства с нагрузкой от 3,6 кВт до 7 кВт нужно подключать через силовую розетку на 32 А.
Силовые электророзетки бывают накладные и внутренние. Накладные изделия используются при прокладке электропроводки открытым способом. Обычно такие модели устанавливаются в деревянных домах и помещениях с повышенным уровнем влажности благодаря их защищенности от пыли и воды. Внутренние розетки монтируются в саму стену и используются в панельных и кирпичных зданиях.
По назначению и особенностям конструкции розетки бывают:
- для однофазных сетей 220В,
- для трехфазных сетей 380В,
- имеющие отдельный контакт для заземления или без него,
- с фиксацией,кнопочной или резьбовой, с помощью накидной гайки,
- с интегрированными устройствами УЗО, реле отключения, таймер,
- со шторками, закрывающими входные отверстия розетки.
Основные критерии выбора розеток для духовых шкафов:
- Сила тока. Нужно заранее узнать максимальную нагрузку от бытовой техники, которая будет подключаться к точке питания. С учетом этого значения выбирается электророзетка.
- Фаза – 220 В или 380 В. В квартирах однофазные сети, в загородных домах – трехфазные.
- Степень защищенности от влаги и пыли. Записывается как IPxx, где первая цифра – уровень защиты от пыли, вторая – защита от влаги. Кухня является помещением с повышенным уровнем влажности, для нее минимальный показатель составляет IP24.
В квартире проложена проводка со своими параметрами, выполненная из определенного материала. Эти данные потребуются для дальнейшего подключения бытовой техники.
В домах, построенных до 2001 года использовалась алюминиевая проводка. Новые дома или здания, в которых проводился капитальный ремонт с заменой электропроводки, оснащены более безопасными и устойчивыми медными проводами.
Сечение кабеля варочной панели и духового шкафа
Сечение кабеля выбирается с учетом нагрузки. Узнать его можно по специальным таблицам, в которых представлена зависимость диаметра провода от подключаемой нагрузки. Расчет производится на основе ПУЭ 7. Например, для медного кабеля сечением 6 кв. мм максимальная мощность не должна превышать 7,4 кВт для скрытой проводки и 11 кВт для открытой. Для алюминиевого провода аналогичного сечения эти значения будут равны 5,7 кВт для скрытой и 8,5 для открытой проводки. На медный кабель сечением 4 кв.мм можно подавать максимальную мощность до 5,9 кВт при скрытой проводке и до 9 кВт при открытой. Аналогичный алюминиевый кабель выдерживает 4,6 кВт и 7кВт соответственно.
Кабель должен иметь двойную изоляцию, выполняться из негорючего и водостойкого материала. Рекомендуется брать провода марки ВВГ с тремя или пятью жилами (в зависимости от количества фаз).
Выбор средств защиты
На мощные бытовые приборы обязательно должны устанавливаться средства защиты. К ним относятся автоматические выключатели и УЗО. На духовой шкаф и варочную панель мощностью до 5,9 кВт нужен автоматический выключатель на 32 А. Ток автомата аналогичным образом выбирается по таблице с учетом суммарной нагрузки.
При выборе автомата нужно брать ближайшее значение, которое чуть выше рассчитанного тока. Сильно завышать значения нельзя. В этом случае повышается риск пропуска превышения нагрузки, что может привести к выводу из строя техники или возгоранию.
Чем отличается независимый духовой шкаф от зависимого
Духовки можно разделить на 2 группы – зависимые и независимые. Они различаются конструкцией и способом подключения к электричеству.
Зависимые модели устанавливаются в нишах специально разработанной мебели. Духовка и варочная панель ставятся друг над другом. Они имеют единую систему подключения к электроэнергии и общий способ управления. Использовать их отдельно друг от друга нельзя. Такие приборы широко представлены на рынке бытовой техники.
Независимые устройства постепенно вытесняют зависимые. Они отличаются удобством, простотой монтажа и использования. Духовка и варочная панель не связаны друг с другом, ими можно управлять по отдельности. Общих проводов у них нет, что облегчает процесс подсоединения. Способ управления каждым прибором может быть разный – сенсорный, клавишный, дистанционный.
Подключение оборудования
Этапы подключения техники
Алгоритм подключения варочной панели и духового шкафа в одну розетку:
- Подбор необходимых материалов (электророзетки, кабели, профессиональные инструменты).
- Выбор оптимальной схемы подключения.
- Установка в распределительный щиток отдельного автомата защиты для плиты и прокладывание от него отдельного кабеля.
- Установка розетки и присоединение вилки с кабелем.
Для монтажа варочной панели понадобятся следующие инструменты:
- дрель,
- электрический лобзик,
- нож,
- отвертки,
- линейка,
- карандаш,
- угольник,
- картон.
Установка осуществляется в 3 этапа:
- Измерение размеров плиты. По замеренным данным нужно создать шаблон на картоне, который потом переводится на поверхность тумбы.
- Размеченную часть нужно вырезать для установки плиты. Это делается с помощью лобзика по намеченному контуру.
- Финальный этап – установка и крепление плиты. В проделанное отверстие ставится варочная панель. Места соединения следует заделать герметиком.
По действующим требованиям СНиП подсоединять плиту можно только через отдельный силовой кабель. На него запрещено устанавливать розетки и другие точки потребления электроэнергии.
В квартирах схема подключения предусматривает только однофазное подключение к 220 В. В коттеджах и частных загородных домах встречаются трехфазные электросети на 380 В. Это нужно учитывать при присоединении.
Чтобы равномерно распределить нагрузку на сеть, можно реализовать схему с двумя фазами, нулем и заземлением. Во время подключения важно не перепутать жилы. На счетчиках, автоматах и других приборах делается буквенно-цифровая маркировка. Буквами 1L, 2L, 3L обозначаются фазы, N – ноль. Земля обозначается соответствующим значком или буквами PE. Жилы обычно маркируются цветами. Желто-зеленый провод всегда обозначает землю (желтый с зеленой полосой). Голубым или синим отмечают ноль. Фаза может окрашиваться в любой другой цвет.
Панель должна подключаться к кабелю через специальную коробку клеммных колодок или через элеткророзетку. Первый способ часто используют профессиональные электрики. Он надежный, но неудобный в эксплуатации. При необходимости демонтажа панели придется отключать провода в клеммной коробке, а затем заново их подключать. Использование вилки и розетки упростит процедуру.
Кабель можно присоединить к вилке и розетке несколькими методами. Первый способ — жила зачищается от изоляционного покрытия на 5 мм и фиксируется винтом. Второй метод является более безопасным и устойчивым. Подключаемый проводник очищается от защитного слоя примерно на 1,5 см, складывается в виде кольца вокруг фиксирующих винтов и зажимается. Безопасность достигается за счет увеличения площади соприкосновения.
Провод может состоять из множества тонких жил. Они легко разрушаются в процессе эксплуатации, поэтому рекомендуется их обработать паяльником.
Клеммная колодка или розетка должна устанавливаться рядом с плитой. Место установки должно быть доступным, чтобы при необходимости пользователь мог до нее добраться.