Запах еды хорош на кухне. В уютной гостиной пахнет цветами, духами, но никак не жареной картошкой. Кухонные вытяжки могут идеально улавливать жар, пар и кухонный чад или даром сжигать электроэнергию.
Все кухонные вытяжки делятся на две категории: с подключением к вентиляционной шахте и автономные. Грамотно выбранная и правильно подключенная к вентиляционной шахте вытяжка не разочарует хозяев.
Виды кухонных вытяжек
большую часть вытяжки можно скрыть в мебели
По монтажу различают следующие типы кухонных вытяжек:
- навесные (стандартные и плоские) – крепятся под полку или навесной шкаф над плитой,
- встраиваемые – встраиваются в корпус шкафа или специально сооруженный декоративный короб,
- настенные – навешиваются прямо на стену, отличаются разнообразием дизайна,
- угловые – для установки в угол кухни,
- островные – навешиваются на потолок над кухонным «островком».
Функционал вентиляционных вытяжек
схемы отвода и фильтрации
Режимы функционирования вытяжек:
- Оттока. Кухонная вытяжка с выводом в вентиляцию всего объема отработанного воздуха. Она подключается к вентиляционной шахте либо отводит воздух на улицу через специальное отверстие в стене. Горячий влажный воздух и нежелательные ароматы удаляются из квартиры, обеспечивая стопроцентный эффект.
- Фильтрации. Это вытяжки без подключения к вентиляции. Воздух, наполненный парами и ароматами кухни, поступает в фильтр и, очищенный, отправляется обратно. Фильтры располагают внутри корпуса, периодически их нужно менять или мыть.
Режим фильтрации или рециркуляции значительно упрощает установку. Не приходится решать, как вывести в вентиляцию вытяжку. При этом производительность оборудования заметно уменьшается.
Фильтрация вытяжки для кухни с отводом производится синтепоновыми, угольными, бумажными, флизелиновыми, акриловыми или металлическими фильтрами.
Плотный угольный фильтр снижает мощность мотора.
Правила монтажа вытяжки без отвода в вентиляцию, а также как правильно подсоединить вытяжку к вентиляции, читайте далее.
Производительность вытяжки
не просто вытяжка, а украшение интерьера
Этот показатель в первую очередь влияет на качество обработки воздуха в помещении. Производительность определяет объем воздуха, пропущенный за 1 час.
По санитарным требованиям в кухне необходимо обеспечить 12-кратный воздухообмен.
Используем формулу:
Р x V x 12 x 1,3
где Р – площадь кухни, 1,3 – уравнивающий коэффициент, 12 – кратность обмена воздуха, V – высота помещения.
Выберайте модели с мощностью, превышающей расчетную на 10 – 15%.
Уровень шума вытяжки
вытяжка работает по принципу аспирации с шумопоглощением
В современных жилищах кухни прилегают к спальням и гостиным, поэтому уровень шума очень важен. Постоянно гудящая вытяжка вызовет головную боль и утомление.
Чем мощнее вытяжка, тем она шумнее работает. Но ответственные производители (например, BOCSH, Siemens, Samsung) умудряются за счет специальной формы лопастей, установки парных вентиляторов и дополнительной звукоизоляции добиться довольно тихой работы при впечатляющей производительности.
Для справки уровни шума в разных помещениях, в децибелах:
- в тихом помещении – 30,
- шепот человека – 35,
- лучшие вытяжки или тихая музыка – 40,
- человеческая речь на расстоянии 2,5 и шум средней по качеству вытяжки – 50.
Не следует приобретать вытяжку с уровнем шума выше 50 децибел. Она будет беспокоить жильцов квартиры. Лучшие вытяжки издают шум 44 децибела, а при максимальной мощности не более 70.
Чтобы максимально уменьшить шум, разработаны модели с внешним мотором. Двигатель размещают на выходе воздуховода. Это кухонные вытяжки, подключенные к вентиляции.
Дополнительные опции
Освещение. Этой функцией снабжается подавляющее большинство кухонных вытяжек, подключенных к вентиляции и автономных. Существуют модели с изменением яркости света, фокусировки луча. Снабженные датчиком движения включают свет при приближении хозяйки.
Сенсорная панель управления и дисплей. Удобно, но обойтись можно. На дисплее высвечивается режим работы, а сенсорную панель значительно проще содержать в чистоте, чем выступающие механические кнопки или слайдеры (ползунки).
Правила установки вытяжки
схема размещения вытяжки
Установка и подключение кухонной вытяжки к вентиляции требует знания ряда правил:
- корпус навешивается только по уровню, с тщательным соблюдением горизонтали,
- расстояние между электрической варочной панелью и вытяжкой должно быть 65 см,
- расстояние между газовой варочной панелью и вытяжкой – не более 75 см,
- изгиб воздуховода для соединения вытяжки с вентиляцией не превышает 90 градусов,
- когда длина воздуховода более 3 м, для поддержания тяги устанавливают второй вентилятор,
- выводя кухонную вытяжку в вентиляцию, запрещается перекрывать вентиляционную отдушину в стене,
- используют трубы одного сечения, так как при сужении усиливается аэродинамический шум,
- если кухонная вытяжка выводится в вентиляцию, целесообразно установить клапан, предотвращающий обратную тягу.
Перед тем, как подключить кухонную вытяжку к вентиляции, следует прочитать инструкцию к ней.
Подключение вытяжки к стояку вентиляции
воздуховод из прямоугольных ПВХ-труб
До соединения вытяжки с вентиляцией позаботьтесь обо всех необходимых комплектующих. Для подключения вытяжки для кухни с отводом в вентиляцию используют гофру или гладкие круглые ПВХ-воздуховоды с коленами. Второй вариант предпочтительнее, так как создает меньшее сопротивление воздуху, гладкую внутреннюю поверхность проще чистить. Диаметр трубы не меньше 120 мм, его подбирают по выходному сечению вытяжки. Для крепления воздуховода вытяжка комплектуется переходником.
Воздуховод должен иметь не более 3 колен, иначе эффективность работы значительно снизится.
Чаще всего для правильного подсоединения вытяжки к вентиляции необходимо протянуть короб и герметично укрепить конец воздуховода в вентканале.
Соединение кухонной вытяжки с вентиляцией не заблокирует вентиляционное отверстие, если установить специальную решетку.
Пропускная способность общедомовой вентиляции от 110 до 140 кубометров воздуха в час. Мощность вытяжки может быть 180 – 700 кубометров в час.
Перед тем, как вывести вытяжку в вентиляцию, рассмотрите возможность вывода воздуховода в специально сделанное отверстие в стене. Иначе работающий прибор может вызвать «опрокидывание» тяги. Явление, особенно опасное в домах с газовыми отопительными приборами, приводящее к отравлению угарным газом.
Воздуховоды стыкуют герметично, а на выходе устанавливают обратный клапан и сетку.
После того, как вытяжка выведена в вентиляцию, ее подключают к электросети. Требуется стандартное напряжение 220 – 240 В и частота 50 Гц. Иногда к розетке подводится заземление, исключающее возможность короткого замыкания.
Главная задача при установке вытяжки без подключения к вентиляции – грамотно разместить и подвести электричество.
Вытяжка на кухне с отводом в вентиляцию сможет эффективно работать, когда площадь фильтра равна или чуть больше варочной поверхности.
По правилам пробный запуск вытяжки проводят сразу после ее подключения к вентиляции и электросети. И лишь после удачного первого включения надевают защитный кожух.
Ролик о том, как подключить вытяжку к общему воздуховоду, не нарушив вентиляцию квартиры: